gemuesemischung_400

Schweizer Gemüsemischung / 70 Gramm

Für die perfekte Gemüsesuppe im Winter!

Art.-Nr.: ADV-2458. Kategorie: .

9.80CHF

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Beschreibung

Für die Mischung aus Trockengemüse werden Lauch, Sellerie, Rüebli und Stangensellerie nicht mit Hitze gedörrt, sondern auf dem Grünboden bei warmen 35 Grad mit frischer Landluft sanft getrocknet.

Die Gemüsemischung eignet sich als Zugabe oder Farbtupfer in Risotto, Kartoffelgerichten, Saucen oder Suppen. Für die Zubereitung einer feinen Suppe nehmen Sie 0,8 l Bouillon, geben 4 gehäufte Esslöffel der Gemüsemischung dazu und lassen es 10 Minuten leicht köcheln.

70 Gramm, im Zellophanbeutel

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