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Schweizer Erdbeer Konfitüre

Die alte Erdbeersorte St. Pierre gibt dieser herrlichen Konfitüre den unübertroffen aromatischen Geschmack.

Art.-Nr.: AT0500. Kategorie: . Tags: .

6.90CHF

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Beschreibung

Die alte Erdbeersorte St. Pierre gibt dieser herrlichen Konfitüre den unübertroffen aromatischen Geschmack. Die Sorte St. Pierre ist eine Spezialität, die heute nur noch selten angebaut wird. Die kleinen Beeren sind extrem geschmacksintensiv. Sie müssen unmittelbar nach dem Ernten verarbeitet werden, da sie wegen ihrer weichen Konsistenz rasch verderben.

Die frischen, reifen Früchte werden von Hand gepflückt und danach sorgfältig in Handarbeit entstielt, damit sie nicht auseinander fallen. Anschliessend werden sie nach altem Hausrezept liebevoll in kleinen Portionen von ca. 30 kg gekocht. So wird das feine Aroma der frischen Frucht möglichst authentisch beibehalten. Schmeckt wie von Grossmutter selbstgemacht.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.25 kg